Toți știm că galaxia este un „ansamblu vast de stele, praf cosmic și alte obiecte cerești, având diverse forme și mărimi, menținute împreună de atracția gravitațională” (DEX, 2009).
Însă, mai puțini știu că Galaxia (la plural) era denumirea unui ansamblu de sărbători ce aveau loc în Grecia Antică în cinstea Mamei Zeilor (Rhea sau Cybele, în al cărei templu erau păstrate actele publice). Cu prilejul acestor sărbători se pregătea o prăjitură din orz și lapte numită Galaxia.